معلومات عامة

معلومات عن التحليل الكيميائي لمواد الأعلاف

عملية التحليل الكيميائي هي تحليل المواد الكيميائية والفيزيائية والخصائص التي تميز المادة ، والتحليل الكيميائي نوعان رئيسيان ، النوع الأول هو التحليل النوعي ، والنوع الآخر هو التحليل الكمي ، أما بالنسبة للتحليل النوعي ، فهو يهدف إلى دراسة المادة بشكل عام وخصائصها وتكوينها وأسماء العناصر المكونة لها وهذا بالطبع بغض النظر عن مقدارها. أما بالنسبة للتحليل الكمي ،

إنه على النقيض من التحليل النوعي لأنه يتعلق بكمية المادة وكمية العناصر الكيميائية التي يتكون منها المركب وعلاقة العناصر ببعضها البعض وعلاقتها بالمركب. هذا المركب بالإضافة إلى الخواص الكيميائية والفيزيائية التي تتميز بها المادة ، وأهمها قابليتها للذوبان في الماء ، فضلاً عن تأثرها بدرجات الحرارة ، حيث تعتبر هذه العوامل من أهم العوامل التي يعتمد عليها التحليل الكمي. يعتمد على المواد ، وفي هذه المقالة نناقش التحليل الكيميائي لمواد الأعلاف بشيء من التفصيل. .

التحليل الكيميائي للمواد العلفية

كما نعلم جميعًا أن العلف من أهم المواد الغذائية التي يعتمد عليها المشاة والحيوانات ، حيث أنه يتكون من العديد من المواد التي يتم خلطها معًا من أجل تكوين مادة العلف ، وهي الغذاء الرئيسي للماشية ، وأهمها المكونات التي تتكون منها العلف هي الحبوب والأعشاب المختلفة وكذلك القمح ، بالإضافة إلى المخلفات التي تأتي من الأطعمة ، بما في ذلك بقايا الفاكهة والخضروات ، مما يزيد من جودة العلف ، مما يزيد بالطبع من جودة المنتجات التي نقدمها الحصول عليها من الماشية مثل اللحوم والحليب والزبدة وغيرها من المنتجات المفيدة والمهمة للإنسان ، مما يوضح مدى أهمية مواد العلف للحيوانات والماشية.

أنظر أيضا: تسمين الأغنام من الألف إلى الياء

المكونات والعناصر الغذائية التي يتكون منها العلف

البروتينات

لا شك أن البروتينات من أهم العناصر الغذائية التي توجد في الأعلاف ، حيث ظهر هذا الأمر في التحليل الكيميائي لمواد الأعلاف ، وهذا بالطبع يرجع إلى الأهمية الكبيرة للبروتين للماشية والحيوانات ، حيث تحتاج الحيوانات الصغيرة إلى كميات كبيرة من البروتين من أجل البناء والنمو ، أما بالنسبة للحيوانات الكبيرة فهي تحتاج إلى البروتين بكميات صغيرة يوميًا لإصلاح الأنسجة الداخلية والعضلات ، بالإضافة إلى إنتاج الحليب والصوف ، وهما من أكثر المنتجات الهامة التي نحتاجها من الحيوانات ،

وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن البروتينات تتكون من عشرين نوعًا من الأحماض الأمينية ، والتي تتحلل أثناء عملية الهضم. أنواع معينة من الأحماض الأمينية الرئيسية هي ميثيونين ، أرجينين ، ليسين ، تريبتوفان ، فالين ، ثريونين ، إيزولوسين ، فينيل ألانين. البروتين فيه مرتفع للغاية لدرجة أنه يوفر الأحماض الأمينية اللازمة للحيوانات.

الكربوهيدرات والدهون

لا شك أن الكربوهيدرات والدهون من أهم المكونات الغذائية التي يحتوي عليها العلف اللازم للحيوانات ، حيث ظهر هذا الأمر في التحليل الكيميائي للأعلاف ، حيث أن أهمية الكربوهيدرات والدهون للحيوانات كبيرة جدًا. حيث أنها تمدهم بالطاقة اللازمة ، بالإضافة إلى مساعدتهم في الحفاظ على صحة الجسم. يمكن أن تكون حرارة الجسم والكربوهيدرات الموجودة في العلف من مصادر مختلفة أهمها النشويات والسكريات التي يسهل هضمها ،

يمكن أيضًا الحصول على الكربوهيدرات من السليلوز أو الهيموجلوبولات ، حيث يوجد كل منها في سيقان النباتات التي تتغذى عليها بعض الحيوانات. على الرغم من أن هذه المواد تعتبر من المواد المعقدة التي لا يستطيع جسم الإنسان هضمها أو امتصاصها على الإطلاق ، إلا أن الحيوانات مثل الأغنام والماشية يمكنها فعل ذلك ويمكنها امتصاص الكربوهيدرات منها ، وتجدر الإشارة إلى أن الدهون تعادل ضعفين ونصف من الطاقة. فيما يتعلق بالكربوهيدرات والنشويات ، فإن كمية الدهون من المواد التي يسهل امتصاصها للحيوانات ، ولا شك أن الدهون من أهم العناصر الغذائية التي تحتاجها الحيوانات ، حيث توفر أنواعًا معينة من الأحماض الدهنية المهمة مثل اللينوليك غير المشبع. وهو أحد أهم الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تحتاجها الحيوانات في نظامها الغذائي.

مقالات قد تعجبك:

أنظر أيضا: جدول التحليل الكيميائي لمواد التغذية بالتفصيل pdf

فلز

تعد المعادن من أهم المكونات الغذائية الموجودة في العلف بناءً على تحليلها الكيميائي ، حيث تعد المعادن من أهم المكونات الغذائية التي تحتاجها الحيوانات ويجب أن تكون موجودة بنسبة كافية في العلف ، حيث إنها مهمة جدًا لحياة الحيوانات ، ونقصها أو قصورها ، وتعتبر من الأشياء السيئة ، ومن أهم المعادن التي يحتوي عليها العلف الملح والكالسيوم والفوسفور.

بالإضافة إلى ذلك ، هناك بعض أنواع الحيوانات التي تحتاج إلى اليود في نظامها الغذائي من أجل تكوين الغدة الدرقية. يعتبر الكالسيوم والفوسفور من أهم المعادن التي تحتاجها الحيوانات ، لأنها تحتاجها في بناء العظام وقشور البيض. يتوفر الكالسيوم والفوسفور في بعض المواد ، بما في ذلك ثنائي فوسفات الكالسيوم والبونيل.

الفيتامينات

لا شك أن الحيوانات والماشية تحتاج إلى بعض أنواع الفيتامينات المهمة ، والتي يجب أن تتوافر في العلف الحيواني بنسبة كافية. إنه مفيد في مقاومة العدوى ويزيد من معدل النمو والتكاثر ، والجدير بالذكر أن هذا النوع من الفيتامينات يوجد في الأعشاب الخضراء ،

كما يعتبر فيتامين د من أهم الفيتامينات للحيوانات ، حيث يساعد الحيوانات على الاستفادة من الكالسيوم والفوسفور الموجود في الأشعة فوق البنفسجية ، بالإضافة إلى فيتامين ب الذي يعد من أهم أنواع الفيتامينات للحيوانات الصغيرة ، بما في ذلك العجول الصغيرة ، وفيتامين E مهم لبعض الطيور ، فهو يساعد في تفقيس البيض.

يحتوي العلف على مضادات حيوية ومنشطات للنمو

أظهر التحليل الكيميائي للمواد العلفية وجود كمية من المضادات الحيوية ومحفزات النمو التي توضع في العلف بنسب معينة ، حيث تم إضافة هذه المواد إلى العلف لغرض المعالجة ، أو لغرض تحسين النمو ، تحسين أداء الحيوان ، أو تحسين جودة الأعلاف.

أنواع الأعلاف المستخدمة

هناك العديد من أنواع الأعلاف التي تستخدم للحيوانات والماشية ، وأهمها التبن والأعلاف المحفوظة ، وكذلك العشب الأخضر الأصلي ، ومخلفات المحاصيل ، والتي تشمل القش وجوز الهند والحطب والذرة والحبوب والبذور.

أنظر أيضا: عن التحليل الكيميائي

في نهاية المقال تعرفنا على التحليل الكيميائي لمواد الأعلاف ، وأهمية المكونات التي يتكون منها العلف للماشية والحيوانات ، يمكنكم مشاركة هذه المقالة على مواقع التواصل الاجتماعي ، كما يمكنكم الاطلاع على المزيد مقالات أخرى تشمل العديد من الموضوعات المتعلقة بالعديد من الموضوعات العامة في مقالتنا.

    .

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

نحن نحتاج للإعلانات لدفع تكاليف الموقع إعلاناتنا غير مزعجة نرجو إيقاف مانع الإعلانات