أدم وحواءمعلومات عامة

كيفية صنع مقرمشات من بذور اليانسون بمكونات سريعة وخطوات جاهزة


كيفية صنع مقرمشات من بذور اليانسون بمكونات وخطوات سريعة ، مثل جاهزة

اليانسون أو السادة من المخبوزات التي لها طعم ومذاق لذيذ ، وهي من المخبوزات الصحية التي تفيد الإنسان لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية الرائعة التي تساعد على إنقاص الوزن الزائد بسرعة كبيرة ، وتعالج البعض الأمراض التي تصيب الجهاز الهضمي ، وبالتالي نوضح لك كيفية عمل مقرمشة بذر اليانسون بمكونات مقرمشة وخطوات سريعة.

مكونات مقرمشة من بذور اليانسون

  • 4 بيضات
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • 2 كوب من الدقيق.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
  • ملعقتان كبيرتان من بذور الكمون.

كيفية تحضير مقرمشات بذور اليانسون

  1. نحضر وعاء كبير ونضع البيض والفانيليا والسكر والزيت ونخفق المكونات جيدا بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج.
  2. ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر والملح ونخلط المكونات حتى تتجانس ويصبح الخليط ناعما مثل الكيك
  3. نأخذ صينية مدهونة بالقليل من الزيت ، نسكب المزيج في الصينية ونوزعه على مستوى الصينية
  4. نضع حمص اليانسون في الفرن على حرارة 180 درجة حتى ينضج
  5. اتركي الصينية على جانب واحد حتى تبرد تمامًا ، ثم قطّعيها إلى شرائح رفيعة
  6. رتبي شرائح اليانسون المقرمشة في صينية خبز مرة أخرى وادخليها إلى الفرن حتى تحصل على لون ذهبي.
  7. أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد وقدميها مع مشروب الحليب أو الشاي الساخن.

كيف تصنع قرقش السادة

مكونات

  • كيلو طحين
  • 2 كوب سمن مذاب
  • 2 ملاعق كبيرة خميرة
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ملعقة كحك برائحة
  • نصف كوب سمسم محمص
  • قليل من الملح
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • 2 كوب حليب ساخن

كيف تصنع قرقش السادة

  1. في البداية ، اخلطي الخميرة مع السكر والحليب وضعيها جانبًا
  2. نحضر وعاء كبير ونضع فيه الطحين والسمسم والبيكنج بودر وبهارات الكحك والسمن الساخن ونخلط المكونات باستمرار حتى نحصل على عجينة ناعمة
  3. بعد ذلك نضع الحليب والخميرة في عجينة البسكويت ونخلط المكونات جيداً ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تخمر
  4. ثم نقوم بتشكيل العجينة على شكل لفافة ثم نفرمها على شكل أصابع ونضعها في صينية خبز مدهونة بالزيت ونتركها لمدة ربع ساعة
  5. يوضع القريدس في الفرن ساخنًا على درجة حرارة متوسطة حتى يصبح لونه ذهبيًا.


خطأ: لا يجوز نقل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ

    .

اترك رد

شاهد أيضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

نحن نحتاج للإعلانات لدفع تكاليف الموقع إعلاناتنا غير مزعجة نرجو إيقاف مانع الإعلانات