معلومات عامة

طعام سريع وغير مكلف للتحضير

تبحث العديد من ربات البيوت ، وخاصة النساء العاملات ، عن الأفضل طعام سريع وغير مكلف للتحضير يمكنهم اعتماده ليومهم وتغذية أسرهم ، والحقيقة أنه ليس بالأمر الصعب ، فمن الممكن إنشاء عدد من الأطعمة من الأطعمة التي لم تكن تتوقعها والمكونات التي لم تفكر بها ، وهنا تجد أفضل تلك الأطباق.

طعام سريع وغير مكلف للتحضير

يعتقد بعض الناس أن كلمة طبخ سهل يتعارض مع الأطباق الشهية ولكن يمكنك أن تجد وجبات غير مكلفة ولذيذة وسريعة في نفس الوقت ومنها: –

  • كسكس اللحم في وعاء واحد

كثير من الناس يحبون هذه الوجبة ، لكنهم يعتقدون أنها تحتاج إلى الكثير من الأطباق لتحضيرها ، وتكلفة اللحوم مرتفعة ، لكننا سنقدمها اليوم بطريقة مختلفة وبسيطة.

إذا لم يكن لديك لحم خروف أو لحم بقر مفروم أو لحم بقر أو أي لحم متبقي ، يمكن استخدامه لمزيج من النكهات.

المكونات:-

  • زيت الزيتون
  • ثوم
  • بصل
  • كمون
  • كركم
  • قرفة
  • لحم الضأن أو اللحم المفروم أو حتى الدجاج
  • كسبرة
  • فلفل حار
  • شوربة مخزنة
  • حمص
  • يمكن استخدام أي فاكهة مجففة.
  • السبانخ الطازجة
  • يمكن شراء الكسكس المجفف قبل أن يصبح جاهزًا.

يمكن تحضير هذه الوجبة من بقايا الطعام المخزنة طوال الأسبوع ووضع كل صنف في الثلاجة لحين استخدامها.

طريقة التحضير: –

نفرم الثوم ، نقطع البصل ونحضر الحمص ، ثم نضبط بهارات الكسكس.

يقلى البصل والثوم في زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تبدأ الرائحة ولا تزيد عن 60 ثانية حتى لا يحترق الثوم ، ثم نضع اللحم الذي لديك ويضافون البهارات وعند الوردي يختفي لون اللحم وتقل السوائل أو تختفي ، سخني الحساء.

نضيف المرقة أولاً ثم الحمص والفواكه المجففة والملح ونترك حتى الغليان ثم نضع السبانخ في المقلاة ونقلب مع الخليط.

بعد شرب الخليط يضاف إلى الكسكس بعد طهيه في حمام ماء ساخن ويقدم بعد تركه مغطى لبعض الوقت.

وصفات سريعة ولذيذة

طعام غير مكلف وسريع التحضير
طعام غير مكلف وسريع التحضير

يمكنك العثور على الكثير من الوجبات اللذيذة وجعلها سريعة وغير مكلفة عن طريق تغيير بعض الأشياء.

إذا كنت بحاجة إلى طبق رئيسي لذيذ يمكنك الحصول عليه عن طريق طهي البامية كالمعتاد ولكن لتوفير الوقت والمال يمكنك أيضًا شرائها مجمدة ، ولن يستغرق الأمر سوى عملها هل تحتاج إلى طبق رئيسي نباتي شرق أوسطي لذيذ في 30 دقيقة؟ هذه هي الوصفة لك! تستخدم البامية الطازجة في هذه الوصفة ولكن يمكنك أيضًا استخدام البامية المجمدة أيضًا. أود أن أقترح التمسك بأقرب وقت ممكن من وقت الطهي كلما طهيت لفترة أطول كلما تكسر البامية تاركة ملمسًا غير مرغوب فيه.

الجميع يفضل مذاق الشاورما اللذيذ ، لكن مع قلة اللحم والدجاج يصبح الأمر محيرًا ، لذا يمكنك استبدالها بالحمص.

الحمص ليس فقط مغذيًا ولكنه أيضًا لذيذ وغني بالبروتين وسهل التنفيذ ، ويمكنك إضافة السلطة أو الأرز إليه.

طريقة تحضيره تشبه طريقة شاورما الدجاج بالحمص مع إزالة الدجاج.

  • باذنجان مشوي مع طحينة

يعتبر هذا الطبق من الأطباق المميزة التي يفضلها النباتيون خاصة لأنه سهل وخفيف وسريع. كل ما عليك فعله هو وضع الباذنجان في الفرن حتى ينضج ، ثم تضاف إليه الطحينة والخل والماء الساخن مع الهرس المستمر.

نضيف بعض الملح والفلفل لمذاق رائع ومميز.

الوجبات السريعة في اليوم

طعام غير مكلف وسريع التحضيرطعام غير مكلف وسريع التحضير
طعام غير مكلف وسريع التحضير

تعتبر الفطائر بديلاً جيدًا وغير مكلف لأي وجبة في اليوم ، سواء كانت وجبة غداء أو عشاء أو حتى وجبة الإفطار.

تحتاج الفطائر فقط إلى الدقيق والملح والسكر وبعض الخميرة ، ويمكن عجنها بالحليب.

يمكنك تناولها مع البيض والعسل والجبن والنقانق بأنواعها ، ويمكن أن تكون حلوى لذيذة بالشوكولاتة.

  • بيض مخفوق

البيض المخفوق وجبات لذيذة وسهلة توفر الكثير من الوقت والجهد أيضًا ، ومناسبة للعشاء والفطور ، ويمكنك إضافة بعض المكونات مثل الطماطم أو الجبن واللحوم لتكون وجبة إفطار على الطريقة الهندية.

أخيرًا ، نقدم لك الأفضل طعام سريع وغير مكلف للتحضير يمكن تحضيره بسهولة حتى من قبل أولئك الذين لا يجيدون الطبخ لوجبة غنية وممتعة.

مصادر

المصدر 1
المصدر 2
المصدر 3

    .

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

نحن نحتاج للإعلانات لدفع تكاليف الموقع إعلاناتنا غير مزعجة نرجو إيقاف مانع الإعلانات