تغذيةمعلومات عامة

الفيتامينات في الصيف

خلال أشهر الصيف نتعرض لزيادة الأشعة فوق البنفسجية ودرجات الحرارة المرتفعة. تتمثل إحدى طرق ضمان العناية ببشرتك خلال فصل الصيف في التأكد من حصولك على الفيتامينات والعناصر الغذائية المناسبة. في مقالتنا التالية ، سنتعرف على الفيتامينات في الصيف.

الفيتامينات في الصيف

الفيتامينات الأساسية لفصل الصيف

هذه الفيتامينات الأساسية تحافظ على صحة جسمك ، وتعزز عملية التمثيل الغذائي والهضم ، وتقوي جهاز المناعة.

طريقة واحدة للبقاء بصحة جيدة هي تناول هذه الفيتامينات الأساسية الأربعة لفصل الصيف:

  • فيتامين أ
  • فيتامين سي
  • فيتامين هـ
  • فيتامين د

فيتامين أ

فيتامين أفيتامين أ

  • فيتامين أ مركب قابل للذوبان في الدهون ومن أهم الفيتامينات لصحة الجسم في الصيف.
  • يوجد فيتامين أ بشكل شائع في الخضروات مثل الجزر والبطاطا الحلوة والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة مثل اللفت. يلعب دورًا مهمًا في الرؤية الصحية ونمو الخلايا وجهاز المناعة ، ويمكن أن يساعد في إصلاح تلف الجلد الذي تسببه الشمس.
  • يمكن أن يساعد فيتامين أ (المعروف أيضًا باسم الريتينول) في الوقاية من الأورام الميلانينية ، وهي أخطر أشكال سرطان الجلد.
  • إن تناول هذا الفيتامين يوميًا يجعل البشرة أكثر تحملاً للأشعة فوق البنفسجية التي تتعرض لها يوميًا.
  • قد يؤدي تناول فيتامين أ في الصيف إلى منع تلف الرؤية الناتج عن الشمس.

فيتامين سي

فيتامين ج (حمض الأسكوربيك) هو أحد مضادات الأكسدة الأساسية الموجودة في البرتقال ، والخضروات الورقية ، والبطاطا البيضاء. يلعب دورًا مباشرًا في إنتاج الكولاجين ، ووظيفة الناقل العصبي ، والصحة المناعية بشكل عام.

  • يوجد فيتامين ج في الحمضيات واليوسفي والليمون والجريب فروت والطماطم والتوت. إنها فيتامينات حيوية لبشرة صحية.
  • فيتامين ج مادة طبيعية لتقوية جهاز المناعة والهستامين. مما يعني أنه إذا كنت تعاني من الحساسية بشكل متكرر خلال فصل الصيف ، فإن تناول فيتامين سي سيساعد في تقليل الأعراض.
  • يحتوي فيتامين ج على حمض الأسكوربيك الذي يساعد الغدد العرقية على العمل. بالإضافة إلى حماية الجلد من الضغوطات الخارجية ، فإنه يحفز أيضًا تكوين الكولاجين ، وبالتالي يمنع التلف الضوئي الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية.
  • يجب تضمينه في النظام الغذائي على مدار السنة لأنه يساهم في تكوين جهاز مناعة جيد. يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة الجلد والعظام والمفاصل.

فيتامين هـ

  • فيتامين إي من أهم الفيتامينات في الصيف. وهو فيتامين قابل للذوبان في الدهون يوجد بشكل أساسي في المكسرات ولحم البقر ولحم الضأن والأسماك الزيتية.
  • يعتبر عامل مضاد للالتهابات في الجلد. أظهرت الدراسات أنه يمنع الأضرار الالتهابية التي تلحق بالجلد بعد التعرض لأشعة الشمس – مما يقلل من تورم الجلد وسماكته ويحمي الجلد من الطفرات الخلوية عند التعرض للأشعة فوق البنفسجية والتلوث.
  • يعمل فيتامين (هـ) في الجسم كمضاد للأكسدة ، حيث يساعد الكبد وبقية الجسم على إزالة الجذور الحرة والسموم.
  • يحمي فيتامين هـ البشرة من الآثار الضارة للشمس. كما أنه يقلل من احتمالية تلف الجلد الشديد بما يكفي للتسبب في الإصابة بالسرطان. بالإضافة إلى دوره في التعافي من حروق الشمس الطفيفة بشكل أسرع
  • فيتامين (هـ) مكمل جيد لتضمينه لأنه يحتوي على خصائص مضادة للحساسية والتي قد تساعد في تقليل تأثير بعض الحساسية الموسمية. يمكن أن يساعد أيضًا في حماية الجلد عند التعرض للحرارة الزائدة.

اقرأ أيضًا الفيتامينات الموجودة في السمسم

فيتامين د

فيتامين د فيتامين د

  • فيتامين د هو سيكوستيرويد وهو أحد الفيتامينات الأكثر شعبية خلال فصل الصيف. لأن الجسم ينتجها عند تعرضها لأشعة الشمس. يحتاج جسم الإنسان إلى ضوء الشمس لتوليد هذا الفيتامين.
  • يأتي فيتامين د في شكلين رئيسيين ، كولي كالسيفيرول (D3) وإرغوكالسيفيرول (D2). للأغراض التكميلية ، تعتبر الصيغ التي تحتوي على كليهما هي الأفضل لأنها توفر أقوى مكمل.
  • توجد في معظم اللحوم والأسماك والبيض والجبن والحليب.

فائدته

  • يساهم بشكل مباشر في تعزيز الصحة العامة بالإضافة إلى تقوية العظام ، ويعتبر من أهم الفيتامينات لفصل الصيف لأنه يقوي جهاز المناعة ، ويزيد من القدرة على امتصاص الفوسفور والكالسيوم ، ويسهل للجسم تنمية القدرة على التحمل بشكل جيد.
  • نظرًا لأن كل من الكالسيوم وفيتامين د يؤثران على امتصاص الآخر ، فمن الأفضل تناولهما معًا في نفس الوقت.

اقرئي أيضًا الفيتامينات في مرحلة انقطاع الطمث

زيت سمك

  • زيت السمك غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية EPA و DHA. هذه العناصر الغذائية القوية مثل مضادات الالتهاب ومضادات الأكسدة الموجودة في المنشطات.
  • يقلل زيت السمك من التهاب المفاصل والأوعية الدموية والدماغ.

بالإضافة إلى هذه الفيتامينات المهمة لفصل الصيف ، توجد في قائمة المكملات فيتامينات ب (للطاقة) ، والبوتاسيوم ، والمغنيسيوم (إلكتروليتات أساسية) ، وفيتامين ك (مهم في إنتاج خلايا الدم الحمراء).

المراجع

    .

اترك رد

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

نحن نحتاج للإعلانات لدفع تكاليف الموقع إعلاناتنا غير مزعجة نرجو إيقاف مانع الإعلانات