أدم وحواءمعلومات عامة

أسهل طريقة لعمل كعكة الرمل الهشة في المنزل لإسعاد عائلتك


أسهل طريقة لعمل كعكة الرمل الهشة في المنزل لإسعاد عائلتك – ثقفي

تعتبر كعكة الرمل من أنواع الكيكات المعروفة في جميع أنحاء الوطن العربي ، وتتميز كعكة الرمل بقوامها الهش ومكوناتها اللذيذة للغاية. او بخطواتها السهلة والبسيطة ويمكن تقديمها في اي وقت سواء اثناء الافطار وفي المناسبات ايضا.

كيفية صنع كعكة الرمل

تحظى كعكة الرمل بشعبية كبيرة بين ربات البيوت ، وبالتالي تتزايد عمليات البحث عن طريقتها بشكل كبير في الوطن العربي ، حيث يمكن تقديمها للعائلة في أوقات مختلفة لإسعادها ، حيث يشعر الجميع بالملل من تكرار وصفات الكيك ، و سنراجع لكم متابعينا الأعزاء الآن أسهل طريقة لعمل كعكة الرمل في المنزل بكل سهولة يجب أن تجربها بنفسك لتجعل عائلتك وأطفالك سعداء.

المكونات:

  • كوب ونصف من الطحين الأبيض.
  • كوب فقط ربع سكر.
  • كوب حليب.
  • ربع كوب دقيق سميد.
  • نصف كوب حليب مكثف محلى.
  • كوب فقط ربع زيت.
  • 3 بيضات
  • ملعقة ونصف بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • قليل من الملح

طريقة التحضير:

  • نحضر مقلاة غير لاصقة وضعيها على نار خفيفة ، أضيفي السميد وقلبي باستمرار حتى يتحول السميد إلى اللون الذهبي ويشبه حبيبات الرمل.
  • في وعاء نضع السكر والبيض والفانيليا ونخلطهم جيداً بالخلاط الكهربائي حتى نحصل على خليط فاتح اللون.
  • نخفض كمية الزيت والحليب ونستمر في الخفق حتى تتجانس جميع المكونات معًا.
  • أضيفي الدقيق مع البيكنج باودر والملح تدريجيًا إلى الخليط السائل ، وتأكدي من التحريك برفق حتى تتشكل عجينة متجانسة سائلة قليلًا.
  • في صينية فرن مدهونة بالزبدة ، ضعي عجينة الكيك ، وضعي الصينية في الفرن لمدة 40 دقيقة على 180 درجة حتى تنضج الكعكة تمامًا.
  • تُخرج الكعكة من الفرن بعد أن تنضج تمامًا وتُسقى بالحليب المكثف وتُرش بالسميد الذهبي.
  • ملحوظة: يجب استخدام المكونات في درجة حرارة الغرفة حتى لا تتسبب في سقوط الكيك في الفرن ، كما لا تفتح الفرن على الكيك قبل مرور 40 دقيقة.


خطأ: لا يجوز نقل المحتوى الخاص بنا لعدم الإبلاغ

    .

اظهر المزيد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

برجاء دعمنا عن طريق تعطيل إضافة Adblock